待機【たいき】
接客していない女の子が待機すること。
体験入店【たいけんにゅうてん】
実際に入店する前に体験感覚で働いてみる事。「一日体験入店あり」等で記載しているところが多い。
退店【たいてん】
働いてるお店を辞めること。
TAX【たっくす】
税金やサービス料金のこと。
ダスター【だすたー】
テーブルなどを拭くための雑巾のこと。
ダブル【たぶる】
二人の女の子に本指名を入れること。
タンブラー【たんぶらー】
お酒を飲むグラスのこと。
チーフ【ちーふ】
女の子が仕事をしやすいようにサポートする従業員。
チーママ【ちーまま】
ママの次に権限があるナンバー2的な存在。小さいママの略称。
チェイサー【ちぇいさー】
水のこと。ソーダ、ジンジャエールを指すこともある。
チェック【ちぇっく】
精算のこと。
チェンジ【ちぇんじ】
隣についた女の子が気に入らない時などに、違う女の子に代わってもらうこと。
チャージ【ちゃーじ】
席につくことで発生するサービス料の事。
チャーム【ちゃーむ】
おつまみのこと。一般的に居酒屋のお通しと同じ扱い。
チャンスボトル【ちゃんすぼとる】
残量が僅かなキープボトルのこと。
チャンポン【ちゃんぽん】
いろいろな種類のお酒を飲むこと。
中箱【ちゅうばこ】
大きくも小さくもない中くらいのお店のこと。
直瓶【ちょくびん】
お酒をグラスに入れずにボトルのまま飲むこと。
ツキダシ【つきだし】
スナック等で初めに出てくる一品料理のこと。お通しと同じような言葉。
付け回し【つけまわし】
女の子をテーブルに付く支持を出したり、テーブルから抜いたりすること。またはそれをする人のこと。
冷しぼ【つめしぼ】
冷たいおしぼりのこと。
デキャンタ【できゃんた】
ワインなどの容器を移し替えた容器のこと。
テーブルチャージ【てーぶるちゃーじ】
テーブルに着いただけで発生する料金のこと。
出禁【できん】
出入禁止の略。
出戻り【でもどり】
一度帰ったお客様がその日のうちにもう一度お店に来ること。
天外【てんがい】
お客様と店の外で会うこと。
店カラ【てんから】
おみせにお客様がだれもいない状態。
店泊【てんはく】
従業員がお店に泊まること。
店引き【てんびき】
給与から引かれること。
店服【てんふく】
お店が用意した服装のこと。店ドレともいう。
デンモク【でんもく】
カラオケのリモコン。電子機器の歌本のこと。
同業周り【どうぎょうまわり】
仲のいいお店同士でまわること。お店間で行ききすること。
当欠【とうけつ】
従業員が当日に急に休みを入れること。
同伴【どうはん】
出勤時間前にお客様と一緒に食事等をし、その後にお店に出勤、来店する事。
通し【とおし】
オープンからラストまで勤務すること。
友営【ともえい】
友達営業の略。色恋を使わずに友達のように営業すること。
ドリンクバック【どりんくばっく】
お客様にドリンクを入れてもらった時にお給料にプラスされる歩合給のこと。
ドレスアップデー【どれすあっぷでー】
女の子がドレスを着て接客をするイベントのこと。
トレンチ【とれんち】
ウェイターが持っているお盆のこと。
トング【とんぐ】
氷をつかむ時に使用するもの。
ドンペリ【どんぺり】
キュヴェ・ドン・ペリニョンの略称。高級シャンパンのブランドこと。
ドンペリゴールド【どんぺりごーるど】
ラベルが金色に輝くドンペリの最高峰。
ドンペリピンク【どんぺりぴんく】
ドンペリニヨン・ロゼのこと。ピンドンと略される。
